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從小我們就開始念：“水是生命之源”，“一天要喝8杯水”等等這樣的話，今天百科君就不和大家討論哪些事真科學(xué)哪些是偽科學(xué)了。
今天！我要帶你看的是美國研究人員的最新研究成果——水可調(diào)節(jié)干細(xì)胞發(fā)育！
據(jù)物理學(xué)家組織網(wǎng)報道，美國研究人員在最新一期《美國國家科學(xué)院院刊》發(fā)表論文稱，通過加減含水量這種簡單方式，他們能改變干細(xì)胞發(fā)育過程，獲得想要的細(xì)胞類型，科技日報也對此進(jìn)行了報道。
新思路，新療法，大作用
長久以來，研究人員普遍認(rèn)為，干細(xì)胞發(fā)育成何種功能的細(xì)胞，完全取決于周圍細(xì)胞的影響，并根據(jù)這一思路對干細(xì)胞進(jìn)行研究。而這次由麻省理工學(xué)院機(jī)械工程系副教授郭明（音譯）領(lǐng)導(dǎo)的研究，首次認(rèn)識到細(xì)胞體積和含水量對細(xì)胞性質(zhì)和功能的重要影響，并提出調(diào)節(jié)干細(xì)胞發(fā)育的全新方法。
在細(xì)胞發(fā)育周期中，細(xì)胞體積會因內(nèi)部蛋白質(zhì)、DNA和其他物質(zhì)的微量變化而發(fā)生改變。郭明團(tuán)隊最開始只想研究這些體積改變對細(xì)胞功能的影響，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)，在吸收和排出水的過程中，細(xì)胞的體積和密度會快速發(fā)生巨變，其基因表達(dá)和硬度等也隨之改變。
研究人員分別以水凝膠和玻璃作為底物進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。當(dāng)使用水凝膠為底物時，放在其上的干細(xì)胞大部分會在一周后發(fā)育成骨前體細(xì)胞，去掉部分水分，讓干細(xì)胞體積縮小20%變硬后，干細(xì)胞發(fā)育成骨前體細(xì)胞的數(shù)量會最多。而使用玻璃為底物時，干細(xì)胞會更多地發(fā)育成脂肪細(xì)胞前體，加水讓細(xì)胞體積增加20%變軟，形成的脂肪細(xì)胞最多。
干細(xì)胞能分化成不同類型的特定細(xì)胞，可修復(fù)或取代受損組織和器官，治療各種不同的病變。郭明表示，新研究首次證明，通過加減含水量能改變干細(xì)胞的體積，進(jìn)而改變其硬度和發(fā)育方向，這對調(diào)控干細(xì)胞發(fā)育具有重要意義，最終可幫助研究人員開發(fā)出新型干細(xì)胞療法。
